A ÚNICA FIBRA NATURAL DE TRIGO, ESTÁVEL TERMO-INATIVADA E SEM AMARGOR.
Fibrazin, é uma fibra (farelo) pura, originada de uma separação refinada do trigo.
Farelos de trigo são considerados alimentos dietéticos devido ao elevado teor de fibras, além do alto conteúdo de vitaminas e lipídios.
Principais características do Fibrazin:
Não possui o amargor típico das fibras comuns;
Enzimáticamente inativado;
Não interfere com a formulação ou com o sabor do produto;
Longa vida útil (6 meses) e facilmente estocável;
Reduz os custos de preparo dos produtos integrais.
Disponível em duas granulometrias: Grosso e Fino.
Fibrazin é um aliado saudável e econômico na atual e futura luta contra a obesidade, podendo ser adicionado a qualquer alimento de consumo maciço.