Mais uma parceria que a Lactosoja fecha com a fabricante de Alimentos Inteligentes Quinta das Cerejeiras.
ALIMENTOS INTELIGENTES:
Conseguem compor uma dieta nutricional mais rica, equilibrada e saudável trazendo benefícios à saúde e aumentando a qualidade de vida do ser humano.
COMO CONSEGUIR EQUILIBRAR A INGESTÃO DESSES ALIMENTOS:
É uma oportunidade para a indústria ou merenda escolar se beneficiar e contribuir para uma alimentação mais nutritiva incluindo esses alimentos inteligentes na composição dos seus produtos.
SOLUÇÕES PRODUTOS (FRUTAS):
- Farinha de Abacate, Acerola, Açaí, Amora, Blueberry (Mirtilo), Cereja, Cranberry, Camu-Camu, Cupuaçú, Framboesa, Jabuticaba, Gabiroba, Kiwi, Physalis, Pitanga
SOLUÇÕES PRODUTOS (VEGETAIS):
- Farinha de Abóbora de Pescoço, Moranga-cabotiá, Batata Yacon, Batata-doce Roxa, Inhame, Brócolis, Couve, Couve-flor, Chicória Vermelha.
ONDE PODEMOS UTILIZAR:
As farinhas especiais são processadas de acordo com a tecnologia desenvolvida, pela qual se obtém um alimento mais rico e completo, podendo ser utilizado na fabricação de: pães, massas, bolos, shakes, barras de frutas, sucos, sorvetes, bebidas lácteas, iogurtes, cookies, bolos, panetones e uma outra infinidade de aplicações.
PALAVRAS-CHAVE:
- Dieta saudável
- Alimentação balanceada
- Nutrição e saúde
- Qualidade de vida
- Indústria de alimentos funcionais